石川県小松市にある 農口尚彦研究所 で 杜庵 を体験してきたよ!

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ザックリ説明しよう、

農口尚彦(のぐち・なおひこ)氏とは?

石川県能登地方の酒杜氏を代表する能登杜氏四天王の一人。昨今の吟醸酒ブームや山廃仕込みの復活の火付け役。酒好き民からは「酒造りの神様」とも称される。御年87歳!


杜庵(とうあん)とは?

氏の酒造所 農口尚彦研究所 にて独自ブランド 五彩(ごさい)各種をテイスティングする( 酒事 と称する)体験空間。


とにかくここ数年来 冷蔵庫に五彩を切らしたことがないおそがい家。

農口の公式サイトにも会員登録し、メルマガが届くたびにずっと恋い焦がれていたアノ杜庵に

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これまでも幾度か「杜庵に行きたい波」が襲って来てたのだが、どうも現場へのアクセス方法に自信がなくて行けずじまいだったのだ。

んが、今回は体験者のコメントから情報を調べまくり、とうとう上げたよ重い腰!

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夫「買わないけど!念のため!」ほーん

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小松駅を13時15分に出るバスに乗車。我々以外の乗客はみな杖をついたご老体じゃった。

バスは主要停留所を過ぎたところで「ルート上ならバス停じゃなくても任意の場所で降車できるスタイル」にチェンジ!そういうのあるの?!

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夫一族は「気」を気にするピープル

乗る前は「バス40分…死ぬるわ」て戦々恐々だったけど、その実態は、スルーするバス停が多いわ・のどかな田園風景だわで半分くらいの時間感覚だった。

そんなこんなで…

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…来ちゃった☆


まとめきれなかったので続く




【ご参考】農口尚彦研究所の公式サイトはコチラ↓
https://noguchi-naohiko.co.jp/




こんにちは、へそです。
毎度おそがいチャンネルをご覧いただきありがとうございます。

バスじゃなくてタクシーでも行けます(小松駅から約20分)。

ヤル気パワーがアップするので是非コメント記入お願いいたします。
ではまた見てくださいね〜!

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