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小指の先サイズ

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ギャフン(いい意味で)




調べたところこの固まりは「ヌカ玉」と言うらしく、

脱穀や精米などの工程で機械に米ぬかが付着

機械を使うたびに付着しサイズアップ

機械から脱落して米中にイン

て流れらしい





てことはうっかり米と一緒に炊きこんでも大丈夫ってことね、勉強なった!



※ 参考サイト:横浜市さん 苦情事例集 米中の異物
https://www.city.yokohama.lg.jp/kurashi/kenko-iryo/eiken/eiseijoho/kujo/ibutsu/jirei-kome.html







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